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一種以過氧化氫酶和葡萄糖氧化酶雙酶催化法制取葡萄糖酸乳酸鈣的制取方法。

本發明所述葡萄糖酸乳酸鈣的制取方法的具體操作步驟如下:
(I)、配制干物質濃度為10-20%的溶液。
(2)、一次性加入過量的碳酸鈣，碳酸鈣的加入量為葡萄糖干基質量的50-60%，然后加入一定量的乳酸，乳酸的加入量為葡萄糖質量的30-100%，加水，攪拌混合分散，配制成為含原料(干基)0.35—0.50kg/L的反應液。
(3)、先向反應液中過氧化氫酶，加入量為葡萄糖干基的0.3-1.2 %，再加入葡萄糖氧化酶，加入量為葡萄糖干基的0.5-1.5 % ；
優選在加入過氧化氫酶1-10分鐘后，再加入葡萄糖氧化酶；
通氣量(VVm)為0.6-1.2，反應罐壓力保持在0.1-0.2MPa，攪拌速度為450_500r/min，酶反應溫度為32-39 °C。
(4)、當測定反應液中還原糖濃度為0.1%時，結束反應。將反應液進行升溫滅酶、脫色、濃縮到干物質濃度為20-40%，按降溫程序進行降溫結晶，然后經分離、干燥得到成品葡萄糖酸乳酸鈣。
有益效果是:本法工藝簡單，通過本法生產的葡萄糖酸乳酸鈣產品純度高，溶解度大，與其它鈣制劑相比較，溶解度有明顯優勢，生物學效價比其它補鈣劑也有明顯優勢，市場潛力巨大。

乳酸鈣補鈣劑高速混合分散機技術參數

設備等級：化工級、衛生I級、衛生II級、無菌級

電機形式：普通馬達、變頻調速馬達、防爆馬達、變頻防爆馬達、氣動馬達

電源選擇： 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ

電機選配件： PTC 熱保護、降噪型

均質機材質：SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti

均質機選配：儲液罐、排污閥、變頻器、電控箱、移動小車

均質機表面處理：拋光、耐磨處理

進出口聯結形式：法蘭、螺口、夾箍

均質機選配容器：本設備適合于各種不同大小的容器.

 

 

均質機	標準流量（H2O）	輸出轉速	標準線速度	馬達功率	進出口尺寸
型號	l/h	rpm	m/s	kW
ERS 2000/4	300-1,000	14000	40	2.2	DN25/DN15
ERS 2000/5	1,000-1.5000	10,500	40	7.5	DN40 /DN 32
ERS 2000/10	3,000	7,300	40	15	DN50 / DN50
ERS 2000/20	8,000	4,900	40	37	DN80 /DN 65
ERS 2000/30	20,000	2,850	40	75	DN150 /DN 125
ERS 2000/50	40,000	2,000	40	160	DN200 /DN 150

 

 

1 表中上限處理量是指介質為“水”的測定數據。

 

2 處理量取決于物料的粘度，稠度和*終產品的要求。

 

3 如高溫，高壓，易燃易爆，腐蝕性等工況，必須提供準確的參數，以便選型和定制。

 

4 本表的數據因技術改動，定制而不符，正確的參數以提供的實物為準。