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公司名稱：山東立威微波設備有限公司
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絞股藍（學名：Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino ）葫蘆科、絞股藍屬草質攀援植物；莖細弱，具分枝，具縱棱及槽，無 毛或疏被短柔毛。日本稱之甘蔓茶。絞股藍喜陰濕溫和的氣候，多野生在林下、小溪邊等蔭蔽處，多年生攀援草本。在中主要分布在湖南、湖北，云南、廣西等省，號稱“南方人參”，生長在南方的絞股藍藥用含量比較高，民間稱其為神奇的“不老長壽藥草”，1986年，家科委在“星火計劃”中，把絞股藍列為待開發的“名貴中藥材”先位，2002年3月5日家衛 生 部將其列入保健品名單。

絞股藍制成茶對人體有很好的益處，絞股藍茶取材于絞股藍葉腋部位的嫩芽和龍須，湯色清澈，可連續沖泡4-6杯，而湯色不減，具有生長點所含營養物質帶來的保健功能，長期飲用，無任何毒副作用。

作用功效：降血脂，調血壓防治血栓，防治心血管疾患，調節血糖，促睡眠，緩衰老，防抗癌，提高免疫力，調節人體機能。

山東立威微波絞股藍殺青機的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續烘干過程中發生色澤嚴重改變，同時揮發鮮葉的腥草味，使茶香更好的形成。

微波絞股藍殺青時，需要快速升高溫度，應開去全部微波功率。殺青時若時間少于1.5min，殺青葉會出現紅口現象；若殺青時間過長，殺青葉失水過多，茶葉會出現干硬現象，不利于后期揉捻和做形。

山東立威微波絞股藍殺青機的特點：

1、加熱速度快：微波可直接對絞股藍的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。

2、加熱均勻：微波殺青是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等。

3、絞股藍營養損失少：茶葉在微波加熱箱內停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能大限度地保留茶葉中的營養成份。

4、滅菌、醇化作用大：茶葉在采摘、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當見效，這醇化功能，其它機械是無法潛代的。

5、絞股藍品質有所提高：微波殺青時茶葉表面溫度不高，出葉時不需吹風冷 卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發速度快，容易形成多孔性，產品的復水性好，泡茶時內溶物易溶出。

6、降低勞動強度，提高工作效率：采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監控設備運轉設備情況鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。