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新型料層厚可控微波滅菌設(shè)備 |
關(guān)鍵詞:滅菌 微波滅菌 殺菌 |
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公司名稱:上海綠昂科技有限公司 |
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詳細(xì)說明 |
概述
“綠昂”LMW滅菌系列屬于微波滅菌系列。 目前,傳統(tǒng)的微波殺菌設(shè)備存在如下問題: 1) 微波滅菌過程中,物料在微波腔內(nèi)的鋪設(shè)厚度對(duì)物料的滅菌效果影響很大,目前,由于一般微波設(shè)備都采用皮帶方式輸送待滅菌物料進(jìn)入微波滅菌區(qū),每批次待滅菌的物料在傳輸皮帶上的鋪設(shè)厚度無法準(zhǔn)確控制,而物料鋪設(shè)厚度對(duì)物料滅菌結(jié)果影響較大,因此,采用該微波滅菌設(shè)備對(duì)物料滅菌,物料的滅菌結(jié)果重復(fù)性差,物料滅菌結(jié)果的可靠性、均勻性無法保證。采用該滅菌設(shè)備對(duì)物料滅菌時(shí),對(duì)于一般滅菌要求不高的滅菌過程而言,這種滅菌方式可行,但對(duì)于一些對(duì)滅菌過程要求較高的物料如生物材料、醫(yī)藥、藥物、化妝品等,該法難以適應(yīng)滅菌要求。 2) 由于采用皮帶傳輸?shù)姆绞捷斔臀锪希锪衔⒉缇^程產(chǎn)生的熱效應(yīng)導(dǎo)致物料溫度升高的狀況無法有效控制(溫升過高、過快將導(dǎo)致一些材料性能發(fā)生改變),這樣,對(duì)于一些對(duì)滅菌過程中的溫度有具體要求的物料如生物材料、熱敏材料、活性藥物等,如果這些物料采用微波方式進(jìn)行滅菌,就需要采取有效措施防止物料在微波滅菌過程中的溫度升高,現(xiàn)有的微波滅菌設(shè)備難以實(shí)現(xiàn)這種功能,因此,需要對(duì)現(xiàn)有的微波滅菌裝置進(jìn)行改進(jìn)。 本公司歷經(jīng)十余年,研制開發(fā)了一種新型的微波滅菌設(shè)備,該設(shè)備主要應(yīng)用于散料的微波滅菌。該設(shè)備克服了傳統(tǒng)微波諸多缺陷,采用較為獨(dú)特的滅菌結(jié)構(gòu),使得每批次物料在微博輻射下的厚度可控、可調(diào),保證物料滅菌結(jié)果的可靠性,同時(shí),該設(shè)備可實(shí)現(xiàn)在滅菌環(huán)境中的溫度可調(diào)、可控,保證了物料滅菌過程的低溫狀態(tài)。這樣,該設(shè)備可適應(yīng)不同性質(zhì)物料及不同微波輻射狀態(tài)下的物料滅菌需求。 該設(shè)備是一種先進(jìn)的微波低溫處理設(shè)備,其滅菌結(jié)果重復(fù)性高、可靠性強(qiáng)、均勻性好。該設(shè)備技術(shù)在國內(nèi)處于*地位,達(dá)國際*。該設(shè)備特別適合高品質(zhì)生物、醫(yī)藥、化妝品、保健品的低溫滅菌。該設(shè)備以其優(yōu)越的物理性能可被廣泛應(yīng)用于各工業(yè)領(lǐng)域,包括生物、食品、醫(yī)藥、藥物、化妝品等多種領(lǐng)域。 本滅菌設(shè)備為專利產(chǎn)品。
設(shè)備特點(diǎn)
------該設(shè)備滅菌結(jié)果重復(fù)性高、可靠性強(qiáng)、均勻性好
滅菌過程一般要求滿足滅菌效果的可重復(fù)性及可靠性,這樣,滅菌過程在設(shè)定的參數(shù)下,其結(jié)果將穩(wěn)定可靠。傳統(tǒng)微波設(shè)備依賴皮帶上料、下料,物料在皮帶上的鋪設(shè)厚度難以控制,而物料在輻射下的厚度是物料滅菌的重要參數(shù),對(duì)于一般滅菌要求不高的滅菌過程而言,這種滅菌方式可行、實(shí)用,但是,對(duì)于滅菌過程要求高的滅菌過程,物料鋪設(shè)厚度對(duì)物料滅菌結(jié)果影響較大,此時(shí)物料在微波腔內(nèi)的鋪設(shè)厚度需準(zhǔn)確控制。本設(shè)備采用獨(dú)特的結(jié)構(gòu)用以控制物料在微波腔內(nèi)的鋪設(shè)厚度,從而使得物料滅菌結(jié)果具有可重復(fù)性與可靠性。
-------該設(shè)備滅菌過程物料溫度可控
本設(shè)備設(shè)置有溫度控制系統(tǒng),該系統(tǒng)可有效控制微波滅菌設(shè)備在滅菌過程中物料溫度的升高,從而可避免物料在滅菌過程中因溫度變化而導(dǎo)致性質(zhì)的改變。
-------該設(shè)備滅菌過程物料無焦化
物料在微波滅菌過程中由于溫升過高、過快,極易形成物料焦化變性。導(dǎo)致焦化的原因來自兩方面:其一,物料料層太薄或太厚,料層太薄,物料受微波熱作用后易焦化,料層太厚物料內(nèi)部熱量無法散發(fā)易焦化;其二,物料溫升過高、過快,熱量來不及散發(fā),物料易焦化。本設(shè)備采用了專門的物料鋪設(shè)厚度可控、可調(diào)結(jié)構(gòu)以及溫度控制結(jié)構(gòu)用以避免物料在滅菌過程中的焦化。
設(shè)備原理:
本微波滅菌設(shè)備是一種利用微波能對(duì)物料實(shí)施滅菌、殺菌的裝備,其滅菌原理包括兩方面:其一,微波的非熱殺菌效應(yīng);其二,微波的熱殺菌效應(yīng)。前者利用微波的高頻場對(duì)微生物殺滅,殺菌過程物料不升溫;后者利用微波與物料的相互作用所形成的熱能對(duì)微生物殺滅,滅菌過程物料內(nèi)外溫度升高。
適用范圍
本設(shè)備適用于各種顆粒、粉體物料的滅菌處理,包括生物、食品、醫(yī)藥、化妝品、飼料的低溫滅菌。本設(shè)備也適合粘性物料的滅菌,包括濕料、油性物料。本設(shè)備還適合于各種液體物料的滅菌,如食用油、液體化妝品等。
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